【時短デザート編】時短デザートでもうひとつお楽しみを
- 2016/9/13
ちょっとしたお楽しみの「デザート」。甘いものを食べるとホッとしますよね~!
手作りデザートと聞くと、何だかハードルが高いようで手が出せない感じもしますが、意外に簡単に作る事ができます! 身近にあるもので、思い立ったらすぐ作れるのが良いところです!!
今日は、「混ぜるだけ、冷やすだけ」などのシンプルな手順で、簡単に作る事ができる美味しいデザートをご紹介します!!
冷たいデザート
私がオススメするのはマシュマロを使って作るムースです!! ゼラチンや砂糖なども不要。とにかく簡単!! スピーディー!! そして、美味しいのです!!
マシュマロムース
材料
マシュマロ・・・100g
牛乳・・・・200~250g
作り方
1・小鍋に牛乳を入れ、弱火でゆっくり温める。
2・マシュマロを入れて、ゆっくり混ぜながら溶かす。2分位。
マシュマロの固まりがなくなるまで、しっかり溶かす。
*吹きこぼれに注意して下さい!!
3・マシュマロが溶けたら火からおろし、粗熱をとってからデザートカップに移す。
1時間ほど冷蔵庫で冷やし固める。
*フルーツをトッピングしたり、ホイップクリームでデコレーションすると更にオシャレ。
手順2の後に、板チョコ1枚を砕いたものを入れてよく溶かしてから固めると、チョコムースに!!ミルクチョコレートがオススメです!!
シンママ家庭料理ライター:カンノヒロミ